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Ostseeurlaub!

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Brunch in Rostock – Diedrichshagen im Restaurant "Diedrich´s"
Themenbrunche im "Hotel Ostseeland"

Wir eröffnen die Jahreszeiten jeweils mit einem speziellen Themen-Brunch und überraschen Sie mit ausgesuchten hausgemachten Köstlichkeiten. Passend zur jeweiligen Saison erwarten Sie frühlingshaft-leichte Gerichte oder sommerlich-mediterrane Speisen. Im Advent bezaubern vorweihnachtliche Gerichte und stimmen auf die besinnliche & genussvolle Zeit ein. Jeweils am Adventssonntag findet unser Adventsbrunch statt.

Die aktuellen Termine finden Sie in unserem kulinarischen Kalender»

Anschließend oder auch zwischendurch empfehlen wir einen erholsamen Spaziergang durch den Küstenwald. Blicken Sie von der Steilküste, die nur 200 Meter entfernt ist, auf den Horizont und genießen den maritimen Ausblick

Sonntags - Brunch

21. Juli / 13. Oktober 2024

Sonntags - Brunch

Genießen Sie unser Brunch-Büfett mit warmen und kalten Spezialitäten so viel und so oft Sie mögen.

Beginn: 11:30 Uhr

 

Inklusive:

  • Hausgemachte Leckereien, Suppe, Sonntagsbraten, Fischfilet, Aufläufe
  • Antipasti, Räucherfischauswahl, Melonen – Schinkenplatte
  • frische Salate, verschiedene Buttersorten, frisch gebackene Brötchen
  • Dessert – Variationen u. hausgebackener Kuchen

35.90 € pro Gast 

Reservierungen unter:

0381 – 548 32 – 0 (Rezeption), 0381 – 548 32 -115 (Restaurant)

Brunch-Büfett auch als Gutschein zum Verschenken: HIER BESTELLEN 

Advents - Brunch

01./08./15./22. Dezember 2024

Genießt in aller Ruhe das besinnliche Beisammensein, während wir Euch mit festlicher Atmosphäre, einem vielfältigen und leckeren Weihnachtsbuffet sowie mit

  • Knusprige Ente oder Ganz
  • Hausgemachte Leckereien, Suppe, Sonntagsbraten, Fischfilet, Aufläufe
  • Antipasti, Räucherfischauswahl, Melonen – Schinkenplatte
  • frische Salate, verschiedene Buttersorten, frisch gebackene Brötchen, Müsli
  • Dessert – Variationen u. hausgebackener Kuchen, Stollen
  • Kaffee, Tee, Mehrfruchtsaft, Orangensaft, Kakaogetränk

Beginn: 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr

Preis: 35.90 € Pro Gast

Reservierungen unter:

0381 – 548 32 – 0 (Rezeption), 0381 – 548 32 -115 (Restaurant)

Brunch-Büfett auch als Gutschein zum Verschenken: HIER BESTELLEN 

Festliches Weihnachtsmenü – als 3-Gang-Menü

am 25. & 26.12.2024

Wir freuen uns, dass Sie das „Himmlische Weihnachtsmenü 2024“ bei uns genießen möchten und bedanken uns für Ihre Reservierung

Um Ihnen und Ihren Gästen einen angenehmen Ablauf zu gestalten, würden wir uns freuen, wenn Sie uns im Vorfeld mitteilen, wer welches Gericht essen möchte. Sollte sich bei Ihrer Vorauswahl am Weihnachtstag noch etwas ändern, ist das auch für unsere Küche spontan umsetzbar und möglich. Wenn Sie oder Ihre Gäste Nahrungsmittelunverträglichkeiten haben, würden wir uns über eine Rückmeldung freuen, damit wir Ihnen eine Alternative vorschlagen können. Unser Restaurantleiter Herr Tittel wird sich dann gerne mit Ihnen in Verbindung setzen.

Festliches Weihnachtsmenü – als 3-Gang-Menü 

je Gang und Person ist jeweils 1 Suppe, 1 Hauptgang und 1 Dessert wählbar.

  1. Durchgang 11.15 – 13.00 Uhr
  2. Durchgang 13.30 – 15.30 Uhr

Festliches Weihnachtsmenü wird ab 1. November veröffentlicht.

Preis: 49.90 € Pro Gast, // Kinder 7-14 Jahre 24,90 €

Reservierungen unter:

per Mail an restaurant@hotel-ostseeland.de

Telefon 0381 – 54 832-115 (gerne auch bei Fragen oder Unverträglichkeiten)

per Post an: Hotel Ostseeland // Kennwort: Weihnachtsmenü
Stolteraer Weg 47 //  18119 Diedrichshagen

Silvester im "Hotel Ostseeland"

31. Dezember 2024

Silvester im Hotel Ostseeland

Silvester  im “Hotel Ostseeland”

Genießen Sie den Zauber der letzten Nacht des Jahres bei uns! Lassen Sie sich vom Klang der Wellen, dem Ruf der Möwen und der beeindruckenden Aussicht auf das spektakuläre Feuerwerk von Warnemünde verzaubern. Stoßen Sie mit guten Wünschen und Vorsätzen auf das neue Jahr an und erleben Sie unvergessliche Momente direkt am Meer.

Einlass: 18.30 Uhr

  • Unser Silvesterabend beginnt um 19:00 Uhr mit einem Begrüßungscocktail auf dem Oberdeck unseres Restaurants. Freuen Sie sich anschließend auf ein exquisites 5-Gang-Silvestermenü mit stimmungsvoller Musikbegleitung.
  • Der Abend endet gegen 1 Uhr.

Preis: 99,00 € pro Person

Reservieren Sie jetzt und feiern Sie mit uns einen unvergesslichen Silvesterabend im Hotel Ostseeland!

 

Reservierungen unter:

per Mail an restaurant@hotel-ostseeland.de

Telefon 0381 – 54 832-115 (gerne auch bei Fragen oder Unverträglichkeiten)

Frauentags-Frühstück

Samstag, 08. März 2025
Ein besonderes Frühstück zum Frauentag

FRÜHSTÜCK zum Frauentag

Willkommen im Restaurant Diedrich´s  im Hotel Ostseeland. Gönnen Sie sich ein leckeres Frühstück  mit der Partnerin, Mama oder besten Freundin.

Beginn: von 7:oo Uhr – 10:30 Uhr

Inklusive:

ein Glas Sekt

 

Reservierungen unter:

0381 – 548 32 – 0 (Rezeption), 0381 – 548 32 -115 (Restaurant)

 

Candle Light Dinner

LASSEN SIE SICH VERWÖHNEN

Candle Light Dinner

Genießen Sie unser Candle Light Dinner mit warmen und kalten Spezialitäten.

Inklusive:

V O R S P E I S E

G R A T I N I E R T E R   Z I E G E N K Ä S E
mit einem Apfelchutney und Balsamico

G E B A C K E N E   G A R N E L E
mit Wildkräutersalat und Parmesan

* * *

H A U P T G E R I C H T

R O S A   G E B R A T E N E S   E N T R E Ô T E
mit Kartoffelknusperroulade,
Röstzwiebelmayonnaise und Paprika

F I L E T   V O M   K A B E L J A U
mit gebackenen Dillkartoffeln
und Gurkengemüse

T R Ü F F E L G N O C C H I
mit buntem Gemüse und Pak Choi

* * *

D E S S E R T

Z W E I E R L E I   V O N   D E R   M A N G O
mit Baiser und Schokoladenkuchen

49.90 € pro Gast 

 

SIE HABEN ES SICH VERDIENT.

Reservierungen unter:

0381 – 548 32 – 0 (Rezeption), 0381 – 548 32 -115 (Restaurant)

Wir schenken Ihnen bei einer Reservierung Candle Light Dinner im Restaurant Diedrich´s eine Flasche „OSTSEELAND“ Sekt.

– Der Gutschein für die Flasche „OSTSEELAND“ Sekt ist nicht übertragbar auf eine nächste Reservierung.
– Eine Barauszahlung bzw. Mitnahme ist nicht möglich.

Kultur trifft Genuss

Samstag, den 22. März 2025

Kultur trifft Genuss 2024

Erleben Sie ein exklusives und abwechslungsreiches Musik- und Theaterprogramm im Hotel Ostseeland. Theaterkunst präsentiert sich Ihnen hautnah im kulinarischen Ambiente, dargeboten von hochkarätigen Künstlern und Schauspielern der Hochschule für Musik und Theater Rostock und des Volkstheater Rostock. Genießen Sie an diesem Abend ein klassisches Menü mit dazu passenden Getränken.

Ob Sie zu zweit, mit der Familie, Freunden, Kollegen oder Kunden kommen – „Kultur trifft Genuss“ verspricht einen unterhaltsamen Abend für jeden Geschmack. Viele kleine Künstlergruppen präsentieren im halbstündigen Wechsel sechs kurze Szenen und Lieder direkt im Restaurant.

Eintritt: 

Wir bieten eine Menü für ____ € pro Gast an.

Reservierungen unter:

0381 – 548 32 – 0 (Rezeption), 0381 – 548 32 -115 (Restaurant)