Speisekarte

Restaurant Diedrich´s
∼ HERBSTZEIT ∼

Das Restaurant Diedrich´s lädt Sie ein, den Herbst besonders kulinarisch zu genießen.
Unser Küchenteam hat für Sie einige raffinierte Gerichte zusammengestellt und hofft, dass sie Ihnen schmecken. Ab dem 14. September gibt es unsere raffinierten Herbstgerichte.

Frische Produkte, heimische Lieferanten & viel Liebe zum Detail bestimmen unsere Gerichte. Unser Küchenteam zaubert raffinierte & traditionelle Spezialitäten, hausgemachte mecklenburgische Gerichte & leckere Desserts.

Bei schönem Herbstwetter genießen Sie zum Essen den entspannten Blick in den Hotelgarten.

∼ Unsere Herbstkarte ist Ihre Zeit für etwas Besonderes ∼

Kürbisschaumsuppe
mit steierischem Kernöl
6,50 €
***
Ragout vom Hirschkalb 
mit süß-saurem Kürbischutney & Serviettenknödel
21,90 €
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Rosa gebratener Kalbsrücken 
mit Herbstpilzen in Rahm & Kürbisgnocchi
22,90 €
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Hausgemachte Pasta  
mit Waldpilzen
16,90 €
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Lauwarme Zwetschgen  
mit hausgemachtem Kürbiseis
5,50 €
***
Unsere Weinempfehlung aus Italien
GRAN MAESTRO IGP
Puglia // Apulien // Italien
„Genuss im Stil eines Appassimento, vollfruchtige Beeren & Kirschen,
mit einer herrlichen Fruchtsüße, samtig finessenreiches Finale“
0,2 l … 6,20 €         0,5 l … 15,50 €        Flasche … 22,50 €
***
 
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Telefon 0381 – 548 32-115 oder restaurant@hotel-ostseeland.de


Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer sowie dem Bediengeld.

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